Espirulina FOHERB — Suplemento superalimento premium

A espirulina é uma microalga verde-azulada (cianobactéria) consumida como alimento há séculos em algumas partes de África e da América Central. Ganhou relevância mundial quando a NASA a avaliou como possível fonte de alimento para missões espaciais de longa duração. É hoje amplamente estudada pelo seu perfil nutricional excecional.

Sim. A espirulina contém os nove aminoácidos essenciais, o que a torna uma fonte de proteína completa. O seu teor de proteína (60–70% em peso seco) ultrapassa, em peso, o da maioria das fontes de proteína animal e vegetal.

A ficocianina é o pigmento azul exclusivo da espirulina e o composto responsável por grande parte da sua atividade antioxidante. É uma ficobiliproteína que não se encontra noutros alimentos comuns e foi estudada pelos seus efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.

A espirulina demonstrou a capacidade de ligar metais pesados (como o mercúrio e o chumbo) em contextos laboratoriais e em alguns clínicos. É por vezes usada como componente de protocolos detox por esta razão. É um uso de bem-estar — não um tratamento médico para a intoxicação por metais pesados.

Uma produção de espirulina de qualidade exige um controlo cuidadoso da contaminação por metais pesados — a espirulina liga metais, e os ambientes de produção de baixa qualidade podem dar origem a produtos contaminados. A FOHERB obtém-na a partir de instalações de produção verificadas. Contacte-nos para obter a documentação.

Alguns produtos de espirulina são comercializados para crianças, mas são necessários ajustes de dose. Consulte um pediatra antes de dar qualquer suplemento a crianças com menos de 16 anos.

A espirulina é normalmente muito bem tolerada. Alguns utilizadores sentem ligeiros desconfortos digestivos no início — começar com uma dose mais baixa e aumentá-la gradualmente reduz isto. As pessoas com condições autoimunes devem consultar um médico, pois a espirulina estimula a atividade imunitária.